I Love Ustica

Que manger

La cuisine «Usticese» est renommée. Venir en vacances à Ustica signifie découvrir les saveurs uniques d'une cuisine inégalée, grâce à une agriculture florissante et l'abondance de poissons frais pêchés quotidiennement par les pêcheurs locaux.

La cuisine de l’île est préparée avec des ingrédients locaux: câpres, aubergines et lentilles «usticesi» sont quelques-uns des meilleurs produits de cette terre fertile, tandis que, pour les amateurs de poisson, couscous, soupes de poisson et délicieux «totani chini» (calamars farcis) sont quelques-unes des spécialités que nous vous invitons à goûter. Pour terminer en douceur vos repas, les «cassatelle» sont prêtes à faire le bonheur de ceux qui ne peuvent pas renoncer au dessert.

Pour les amateurs de pizzas, à ne pas manquer, au moins pour une soirée, la dégustation de la délicieuse pizza «Usticese», un vrai must qui donnera de la saveur à vos vacances.

De très haut niveau, les vins produits par d’habiles viticulteurs accompagneront vos apéritifs ou vos dîners sur l’île. Choisir Ustica signifie choisir une île unique pour découvrir les saveurs d'une grande tradition culinaire.

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Ustica è un'isola magica, un luogo unico in cui natura, mare e cultura, convivono per darti la tua vacanza da sogno in Sicilia.

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